Resep membuat Pepes Ikan Nila

0

Resep membuat Pepes Ikan Nila Biasanya Proses pembuatan Pepes yaitu melalui proses kukus, dan bukan digoreng, sehingga membuat kandungan gizi dari bahan Pepesnya tidak hilang karena proses pemasakan. Isi dari Pepes biasanya ikan nila, daun kemangi, bumbu rempah, dan daun singkong. Masakan ini menciri khas kan masakan Sunda.

Resep membuat Pepes Ikan Nila

Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan Nila. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur lembek setelah dimatang.

Di  warung-warung makan Sunda atau Sundaan yang ada di sekitar kita tentu menu Pepes Ikan Nila  menjadi sebuah andalan karena banyak yang menyukai Masakan khas Sunda ini. Selan enak juga sehat, karena tidak terkena minyak dalam proses pemasakan sehingga tidak terdapat lemak jenuh yang dapat membahayakan tubuh kita.

Thanks to:Tabung Pemadam Api Murah jakarta

Cara membuat Pepes Ikan Nila tidaklah sulit, asalkan pandai memilih Ikan yang akan digunakan dan tahu resep rahasianya bagaimana cara mengolah Pepes Ikan agar tidak amis atau anyir. Kami punya solusinya untuk para wanita lajang dan para bunda dirumah. Resep istimewacara membuat Pepes Ikan Nila yang di sukai banyak orang.

Thanks to: Jasa Pembuatan Website area jakarta dan Tangerang.

info menarik lainya di ;

Tabung Pemadam Kebakran
Isi Alat Pemadam Kebakaran

Bagi anda yang gemar pedas dapat membuat Pepes Ikan yang pedas dan gurih, namun apabila anda tidak suka pedas dapat juga membuat Pepes Ikan nila  yang terasa ada cabainya namun tidak pedas jadi rasa gurihnya lebih dominan. Pepes Ikan sangat cocok untuk keluarga di rumah termasuk si kecil, karena kandungan gizi berupa protein dari Ikan sangat bermanfaat bagi pertumbuhan.

inilah cara memebuat Pepes Ikan Nila yang wangi enak dan lezat dengan cara yang mudah. berikut ini adalah cara dan resep bumbu untuk memebuat pepes ikan nila yang istimewa.

Bahan Pepes Ikan Nila:

  • 6 ekor ikan nila
  • 6 lembar daun salam
  • 1 ikat daun kemangi
  • 2 sdm margarin
  • Daun pisang

Bumbu Halus:

  • 50 g kemiri
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt gula pasir
  • Penyedap rasa secukupnya

Bumbu Iris:

  • 2 batang serai
  • 6 iris lengkuas
  • 2 buah cabai merah
  • 2 buah bawang merah

Cara Membuat:

Cuci bersih ikan dan Sisihkan.Ulek semua bumbu sampai halus. Panaskan wajan, masukan margarin dan tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan.Lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah di tumis. Diamkan selama 15 menit.

baca artikel terkait:

Alat Pemadam Api
Tabung Pemadam Api
Alat Pemadam Kebakaran

Masukan seekor ikan nila pisang ke dalam daun pisang bersama dengan irisan daun lengkuas ( bungkus satu iris), serai, bawang merah, dan cabai merah.Masukan daun salam dan kemangi. Bungkus rapi dan sematkan.Kukus ikan selama 2 jam. Lalu angkat. pepes ikan ila siap di santap untuk keluarga andan, dan itulah resep dari kami pepes ikan nila semoga bermanfaat dan bisa di praktekan di rumah.

Share.

About Author

Leave A Reply