Resep Balung Mekuah atau Pindang Iga Khas Bali

0

Selain dikenal dengan keindahan alamnya yang telah terkenal  mendunia. Bali juga memiliki berbagai makanan khas yang juga banyak dikenal oleh masyarakat luas . Salah satunya adalah  Resep Balung Mekuah atau Pindang Iga Khas Bali yang memiliki rasa sangat lezat, terutama bagi para pecintanya kuliner dan makanan.

 Resep Balung Mekuah atau Pindang Iga Khas Bali

 Resep Balung Mekuah atau Pindang Iga Khas Bali adalah masakan khas bali yang khas dan terkenal di daerah bali  dari dulu samapi sekarang. masakan ini selalu di nanty-nanty para pencinta kuliner dan kali ini cara memasak dan resep membuat  Resep Balung Mekuah atau Pindang Iga Khas Bali. berikut resep dan bahan di bawah ini.

info Menarik nya di ;

Thanks to:Tabung Pemadam Api Murah jakarta

Tabung Pemadam Kebakran
Isi Alat Pemadam Kebakaran

Thanks to: Jasa Pembuatan Website area jakarta dan Tangerang.

Bahan:

  • 500 gram iga sapi
  • 1 liter air
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 8 lembar daun jeruk purut

Haluskan:

  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 6 buah cabai keriting
  • 3 cm kunyit
  • 3 cm lengkuas
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kencur
  • ½ sdt garam

Cara Membautu:

Potong-potong iga, kemudian masak bersama air , daun salam serai, dan daun jeruk purut sampai mendidih.

info menarik lainya di sini :

Alat Pemadam Api
Tabung Pemadam Api
Alat Pemadam Kebakaran

Masukan bumbu yang di haluskan, lalu masak dengan api kecil sampai iga matang dan kuahnya mengental.Angkat, sajikan selagi hangat karna paling enak bila di santap anget -anget dan itulah resep dan cara memebuat  Resep Balung Mekuah atau Pindang Iga Khas Bali yang lezat dan nikmat, semoga bisa bermanfaat dan bisa di praktekin di rumah bagi keluarga anda.

Share.

About Author

Leave A Reply