Cara Membuat Pepes Belut

0

cara Membuat  Pepes Belut,  Membuat menu masakan pepes dengan menggunakan ikan belut bisa anda praktekkan sendiri didapur anda, karena cara membuatnya cukup mudah dan simple. Membuat  Pepes Belut mampu memiliki cita rasa yang enak, dagingnya lembut, serta gurih ketika dimasak pepes, Selain itu masakan ini juga menyehatkan karena dimasak secara tradisional tanpa menggunakan minyak goreng dan diracik dengan menggunakan bumbu rempah yang alami, dan berikut resep dan cara memebuat pepes belut berikut ini.

Artikel ALinya di :

Alat Pemadam Api
Tabung Pemadam Api
Alat Pemadam Kebakaran

Thanks to:Tabung Pemadam Api Murah jakarta

Cara Membuat  Pepes Belut

Bahan Membuat  Pepes Belut :

Thanks to: Jasa Pembuatan Website area jakarta dan Tangerang.

  • 15 ekor belut ukuran kecil (350 gr )
  • 6 lembar daun salam
  • 1 ikat daun kemangi
  • 2 sdm margarin
  • Daun pisang

BumBu Halus:

  • 50 gr kemiri
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt gula pasir
  • Penyedap rasa secukupnya

Bumbu Iris:

  • 2 batang serai
  • 1 buah lengkuas
  • 2 buah cabai merah
  • 4 buah bawang merah

Cara Membuat  Pepes Belut :

Cuci daulu samapi bersi belut, buang durinya sisihkan, laluHaluskan semua bumbu halus, Panaskan wajan, masukan margarin dan tumis bumbu halus hingga harum, lalu sisihkan sisihkan. Lumuri belut dengan bumbu halus yang sudah di tumis seluruhnya dan  diamkan selama 15 menit.

Info Menarik Lainya Di :

Tabung Pemadam Kebakran
Isi Alat Pemadam Kebakaran

Masukan 2 ekor belut ke dalam daun pisang bersama dengan irisan lengkuas ( satu bungkus satu iris ), serai, bawnag merah, dan cabai merah. Masukan daun salam dan kemangi. Bungkus rapi daun dan sematkan.Kukus belut dan tunggu  kurang lebih 2 jam. alu angkat dan tiriskan, dan itulah resep membuat pepes belut yang tradisional yang sipa di santap.

Share.

About Author

Leave A Reply