Resep Asem Daging Khas Kota Semarang

0

Resep Asem Daging Khas Kota Semarang yang sudah populer dari dulu sampai sekarang, Di kota semarang yang begitu lezat dan gurih dan banyak di minati oleh warga semarang dengan rasa bumbu dan gading yang renyah membuat masakan  Asem Daging ini menjadi melegenda di kota semarang, di bawah ini adalah resep dan cara membuat asem daging, khas kota semarang.

Baca  Artikel Sekengkapnya Di :

Alat Pemadam Api

Tabung Pemadam Api

Tabung pemadam Kebakaran

Sediakan Bahan – Bahan:

  • 500 gram daging sapi, bagian sengkel
  • 2 liter air
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 10 butir  bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 buah cabai merah besar, potong-potong
  • 3 buah cabai hijau besar, potong potong
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 4 buah tomat hijau, potong-potong
  • 150 gram buncis , potong-potong
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 ½ sdt garam
  • 25 gram gula merah, sisir halus
  • 2 sdt air asam jawa

 

Resep Asem Daging Khas Kota Semarang:

Rebus air di dalam 2 liter air, di atas api sedang, sampai daging empuk. Angkat daging,  kemudian potong-potong. masukan kembali daging ke dalam kaldu mendidih, sisihkan. Panaskan minyak dlaam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah,  cabai hijau, daun salam, lengkuas dan tomat hijau sampai harum dan matang. Angkat,  lalu masukan kedalam rebusan daging. Masukan buncis, kecap manis,garam, gula merah, dan air asam jawa,  masak sampai semua bahan matang. Angkat, sajkan.

Baca Selengkapnya Info  menarik di :

Alat Pemadam Kebakaran

isi Pemadam kebakaran

Itulah Tadi Resep Asem Khas Semarang Yang Populer sampai sekarang yang masih Penomenal asem daging  semarang dan masih banyak yang menikmati masakan kota semarang dan masih banyak yang lainya masakan khs semarang yang lainya, yang membuat lidah andan ketagihan.

Share.

About Author

Leave A Reply